Semana Turística de Apurímac en Apurimac

Como no es de faltar, quien visite Apurímac durante la celebración de su Semana, va a poder disfrutar de las monumentales ferias gastronómicas, distribuidas en las provincias y, donde podrá degustar las más exquisitas comidas típicas de la región. Entre los deliciosos platillos de Apurímac va a poder encontrar los tradicionales chicharrones, asimismo los levanta muertos, guisos de habas, papas con salsa de ají y huacatay, el delicioso rocoto relleno, huatia de carne, cuy relleno y pepián de cuy, entre muchos otros.

Junto con las ferias gastronómicas también existen ferias de danzas, donde se exhiben las cualidades dancísticas de la población, así como también, mediante ello, se nos permite conocer más las costumbres y la historia de las danzas a partir de las representaciones de las mismas y, entre las que podemos encontrar el “wasi qatay” que es la danza en la que se narra la representación del techado de las casas en la zona y que se acompaña de un conjunto musical donde el sonido del arpa y el violín andino priman. La danza se acompaña de una canción, misma que es interpretada por un hombre o mujer que le canta en quechua.

Además de lo anterior se puede acudir a las interesantes ferias artesanales localizadas en puntos clave de la zona, y donde las personas podrán adquirir diferentes trabajos manuales de los pobladores, de la misma forma puede acudirse a ferias agropecuarios con productos propios de las tierras del Apurímac.