Canasta para Ceviche
Canasta para Ceviche
- Mercados de Pescadores en Chorrillos: Un anfitrión se encontrará esperando en el punto de inicio del tour. (No incluye transporte)
- Referencias del lugar: A lado de la entrada del Club Regatas en la Costa Verde.
- Salidas: Solo sábados y domingos.
10h30 Comenzamos a explorar un mercado de comida tradicional en Chorrillos. Primero saborea las frutas endémicas que usaban los precolombinos para preparar el ceviche. Luego repasa los ingredientes usados en la receta contemporánea.
10h50 Caminamos a la playa hasta el mercado de pescadores. Un pescador local te enseñará la variedad de ingredientes marinos usados en nuestros platos marinos.
11h30 Paseamos por el puerto para recorrer el camino del pescado desde el mar hasta la mesa. Subimos al malecón hasta una cevichería con vista a la bahía.
EN LA CEVICHERÍA
12h00 Visitamos el lugar con un aperitivo de Pisco Sour.
12h15 ¡Mandiles en mano! Ahora sí empieza la clase de cocina participativa de ceviche con un chef especializado en comida marina.
TIEMPO PARA SABOREAR
12h50 Disfruta de un delicioso almuerzo: primero el ceviche que preparaste y luego un plato de fondo.
13h30 Fin de la aventura. ¡Ahora tú detienes información culinaria envidiable!
- Orientador local (español o inglés)
- Visita guiada, compras y pruebas en el mercado.
- Acompañamiento de un orientador local en el mercado de pescadores.
- Clase participativa de ceviche con un chef de comida marina.
- Almuerzo marino en 2 tiempos.
- Un Pisco Sour.
- Un refresco.
- Agua mineral*.
*Traer su tomatodo.
- Regalos, souvenirs.
- Propinas por servicio (opcionales, voluntarias).
- No incluye transporte. Puede consultar su solicitud con anticipación.
- Visitas guiadas (incluida)
- Visitas culturales (incluida)
- Gastronomía (incluida)
- Servicio se brinda en Modo Compartido (con más personas en el grupo). Para salidas privadas y/o especializadas, consultar.
- Se recomienda llevar: Bloqueador solar y un abrigo cortaviento.
- Las salidas están sujetas a disponibilidad por fuerza mayor como marea roja y/u otros fenómenos climatológicos que no permitan el ingreso al mar con toda la seguridad necesaria.
- En caso que la Capitanía del Callao no autorice las salidas de bote, se procederá a ofrecer un "rain check" (postergación de fecha) o un cambio por otra experiencia turística de similar valor.
- Si no asiste el día del servicio, será considerado como "Realizado" sin lugar a Reclamos, Postergaciones ni Devoluciones.